feat(api): ExceptionFilter + e2e 409 para RubroConProductosActivos (closes #41)

Mapea RubroConProductosActivosException → HTTP 409 con error code
rubro_con_productos_activos. Test e2e usa DI override (patrón issue #36)
para stub IProductQueryRepository sin sembrar Products reales en DB.

src/api/SIGCM2.Api/Filters/ExceptionFilter.cs

@@ -267,6 +267,18 @@ public sealed class ExceptionFilter : IExceptionFilter
                 context.ExceptionHandled = true;
                 break;
 
+            case RubroConProductosActivosException rubroProductosEx:
+                context.Result = new ObjectResult(new
+                {
+                    error = "rubro_con_productos_activos",
+                    message = rubroProductosEx.Message
+                })
+                {
+                    StatusCode = StatusCodes.Status409Conflict
+                };
+                context.ExceptionHandled = true;
+                break;
+
             // ADM-001: Medio exceptions
             case MedioCodigoDuplicadoException medioCodDupEx:
                 context.Result = new ObjectResult(new