feat: Sistema de Usuarios - Backend CRUD + JWT Auth (Issue #1)

Implementación fundacional del proyecto PruebaGentle:
- Arquitectura Clean/Hexagonal: Core, Infrastructure, API
- 6 Stored Procedures para CRUD + autenticación
- JWT authentication con BCrypt password hashing
- Docker Compose (SQL Server + Backend)
- Solución .NET 10 con Dapper + SqlClient

Closes #1

Backend/PruebaGentle.API/Properties/launchSettings.json

@@ -0,0 +1,14 @@
+{
+  "$schema": "https://json.schemastore.org/launchsettings.json",
+  "profiles": {
+    "http": {
+      "commandName": "Project",
+      "dotnetRunMessages": true,
+      "launchBrowser": false,
+      "applicationUrl": "http://localhost:5082",
+      "environmentVariables": {
+        "ASPNETCORE_ENVIRONMENT": "Development"
+      }
+    }
+  }
+}