feat(deploy): Añade configuración Docker para despliegue de servicios

src/Mercados.Api/Dockerfile

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+# --- Etapa 1: Build ---
+# Usamos la imagen del SDK de .NET 8 para compilar la aplicación
+FROM mcr.microsoft.com/dotnet/sdk:9.0 AS build
+WORKDIR /src
+
+# Copiamos los archivos .csproj de cada proyecto para restaurar las dependencias de forma eficiente
+COPY ["src/Mercados.Api/Mercados.Api.csproj", "Mercados.Api/"]
+COPY ["src/Mercados.Infrastructure/Mercados.Infrastructure.csproj", "Mercados.Infrastructure/"]
+COPY ["src/Mercados.Core/Mercados.Core.csproj", "Mercados.Core/"]
+COPY ["src/Mercados.Database/Mercados.Database.csproj", "Mercados.Database/"]
+RUN dotnet restore "Mercados.Api/Mercados.Api.csproj"
+
+# Copiamos el resto del código fuente
+COPY src/. .
+
+# Publicamos la aplicación en modo Release, optimizada para producción
+WORKDIR "/src/Mercados.Api"
+RUN dotnet publish "Mercados.Api.csproj" -c Release -o /app/publish
+
+# --- Etapa 2: Final ---
+# Usamos la imagen de runtime de ASP.NET, que es mucho más ligera que la del SDK
+FROM mcr.microsoft.com/dotnet/aspnet:9.0 AS final
+WORKDIR /app
+COPY --from=build /app/publish .
+
+# Definimos el punto de entrada para ejecutar la aplicación cuando el contenedor arranque
+ENTRYPOINT ["dotnet", "Mercados.Api.dll"]